Aluminium est late in cibum packaging et kitchenware quod est lightweight, corrosio repugnant et insumptuosus. Tamen, non est commendatur ad repono vasis, praesertim pro diu-term repono de quibusdam generis products vel cibis. Pelagus rationes sunt:
I. ad acidic aut salsa cibis.
Aluminium est reactive metallum, quod est non chemica reagit cum quibusdam cibis, maxime acidic cibis (E.G., tomatoes, Citrus aurantium, aceto) vel pinguis cibis. Cum haec cibis venit in contactum cum aluminium, processus vocatur leaching occurs, in quo aluminium iones dimisit in cibum.
Salutem exitibus: nimia aluminium attractio fuisse coniunctum cor et renibus damnum (quamquam investigationis est permanentis).
Gustate mutationes: Hoc processus dare potest cibum metallicum saporem, quod facit cibum amittere saporem.
II. Quaestio de corrosio et mollitiam.
Dum aluminium repugnant corrosionis, potest esse per acidic aut alkaline materiae, quod potest infirmare tempus. Hoc facit ea minus firmum quam materiae ut ferro vectes et speculum.
Exemplum relinquens lycopersiciSusceptibility liquamine in aluminium continens aliquot dies potest facere metallum ad rubiginem et corrode.
III. Non idoneam calidum et frigoris.
Aluminium nonne idoneam ad glacians in sequentibus causis:
Prodiebula ad humilis temperaturis: aluminium potest corrode ad low temperaturis, augendae forte warping vel chipping.
Augenda / decrescentes temperatus: crebris calefactio et refrigerationem potest afficit metalla et causa eas ad resiliunt.
Nam maxime frigus repono (ut gelida panem), aluminium est magna conductor caloris, sed non esse quod bonum ad retinendi calorem sicut in frigore materiae.
IV. Odor et lutum captanda.
Aluminium potest absorbet odores et maculas a valde sapiat cibis (E.G., allium, aromata), faciens illud difficile ad mundare et reuse ad alia proposita.
V. Aliquam et redivivus actiones.
Dum Aluminium est secundum quid facile ad redivivus, sua productionem habet a significant ipsum vestigium. Sine propriis redivivus, abdicavit aluminium propius acervum. Praeterea, una-usu aluminium continentia (ut cibum continentia) sunt minus environmentally amica quam recyclable speculum vel metallo ones.
Quando aluminium tutum est copia?
Quamvis haec incommoda,aluminium cannpotest esse in multis:
Short-term repono: nam non-acidic, flavorful cibis qui novissimo horas vel dies (E.G., frixum rice, arida rice).
Coquendo / Pistor: Aluminium Pan sunt specimen for clibano usum debitum ad calorem resistentia.
Quoque: Chefs aut coqui potest uti aluminium pans ad coctione, sed non environmentally amica.
